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2010年01月22日

そうめんパスタ

そうめん屋さんの試作麺を預かってまして

ただ今試作品を思案中でございます。

そうめんといえば夏しかなかなか食べることは

ないのですが、

この麺じつはパスタ用の小麦粉でそうめんに
しちゃってるんです。


だから素早い湯がきでコシもばっちり!

イワシとクレソンのカッペリーニ作ってみました 

うーんいろんな麺があるもんじゃ・・

  


Posted by ひしお at 17:12Comments(2)料理