ちゃんぽん醤(ひしお)の おまちどうさま!
https://hishio.yoka-yoka.jp
熊本市仁王さん通りにある醤油ちゃんぽん屋の毎日
自然をこよなく愛し、エネルギーある食材と共に
真心こめた一杯作らせていただきやす。
毎週木曜日は定休日です。
ja
ひしお
2014-08-19T11:15:46+09:00
-
この時期が一番
仕入れが難し…
https://hishio.yoka-yoka.jp/e1275608.html
この時期が一番
仕入れが難しいですね
ちっちゃなミニトマトは
今日、オリーブ塩で
お出ししています。
仕入れが難しいですね
ちっちゃなミニトマトは
今日、オリーブ塩で
お出ししています。
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ひしお
2014-08-19T11:15:46+09:00
-
ハチの巣箱を観察
一生懸…
https://hishio.yoka-yoka.jp/e1272956.html
ハチの巣箱を観察
一生懸命に蜜集めしてるのに
横取りしてゴメンね。
楽しみ 楽しみ(^ν^)
一生懸命に蜜集めしてるのに
横取りしてゴメンね。
楽しみ 楽しみ(^ν^)
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ひしお
2014-08-12T20:40:46+09:00
-
今晩は
かべちょろを目撃
…
https://hishio.yoka-yoka.jp/e1272107.html
今晩は
かべちょろを目撃
彼はじっと息を殺し
光に集まるいくつもの
獲物に焦点をあわせる。
この緊張感が
彼らの魅力ですな。
かべちょろを目撃
彼はじっと息を殺し
光に集まるいくつもの
獲物に焦点をあわせる。
この緊張感が
彼らの魅力ですな。
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ひしお
2014-08-10T22:48:26+09:00
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北アルプスに登って来たと言う
…
https://hishio.yoka-yoka.jp/e1270506.html
北アルプスに登って来たと言う
お客様から頂いた手ぬぐいで出来た
財布や山小屋のエプロン等…
感謝!
同じ山猿としてとても楽しい時間を
過ごさせて貰いました。
代わりに藤崎宮の手ぬぐいをお渡ししました。また会いましょう!
(^o^)/
お客様から頂いた手ぬぐいで出来た
財布や山小屋のエプロン等…
感謝!
同じ山猿としてとても楽しい時間を
過ごさせて貰いました。
代わりに藤崎宮の手ぬぐいをお渡ししました。また会いましょう!
(^o^)/
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ひしお
2014-08-07T09:56:51+09:00
-
今年は月初にお休みをいただいた…
https://hishio.yoka-yoka.jp/e1270497.html
今年は月初にお休みをいただいたので
14.15.16日は営業いたします。
お盆に帰省のお客様
この機会にぜひお立ち寄りくださいませ。
お待ちしています。(^o^)/
14.15.16日は営業いたします。
お盆に帰省のお客様
この機会にぜひお立ち寄りくださいませ。
お待ちしています。(^o^)/
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ひしお
2014-08-07T09:39:06+09:00
-
お休みのお知らせです(^_^)…
https://hishio.yoka-yoka.jp/e1266500.html
お休みのお知らせです(^_^)
8月2,3,4日はお休みです。
今週木曜日31日は営業しますヨ!
8月2,3,4日はお休みです。
今週木曜日31日は営業しますヨ!
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ひしお
2014-07-29T21:01:51+09:00
-
ベビーコーンのバターソテー
…
https://hishio.yoka-yoka.jp/e1264971.html
ベビーコーンのバターソテー
野菜が脇役と誰が決めた!
野菜が脇役と誰が決めた!
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ひしお
2014-07-26T21:09:16+09:00
-
50年の歴史に終止符を打った
…
https://hishio.yoka-yoka.jp/e1263130.html
50年の歴史に終止符を打った
私の心のオアシス
喫茶シグナル
居場所がまた一つ
減ってしまった…
私の心のオアシス
喫茶シグナル
居場所がまた一つ
減ってしまった…
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ひしお
2014-07-23T18:19:04+09:00
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恵方巻教室ご案内
https://hishio.yoka-yoka.jp/e1134258.html
おしらせです。
2月2日午後2時から恵方巻教室
仁王さん通りの入り口角にある
江戸宝すしの親父さんによる
美味しい恵方巻教室を開きます!
創業40年のプロの職人がアドバイスする
巻物は一味もふた味も違いますよ~
出来上がりは各5本程度作る予定です。
限定15名様としてますのでお早めに申し込みください
尚、当日キャンセルは料金発生致しますのでご了承くださいませ。
日時 2月2日14:00~(1時間程度)
場所 ちゃんぽん醤(ひしお)
料金 3000円(恵方巻5本程度含む)
用意するもの エプロン タオル
連絡先 ちゃんぽん醤 tel 096-346-5235
2月2日午後2時から恵方巻教室
仁王さん通りの入り口角にある
江戸宝すしの親父さんによる
美味しい恵方巻教室を開きます!
創業40年のプロの職人がアドバイスする
巻物は一味もふた味も違いますよ~
出来上がりは各5本程度作る予定です。
限定15名様としてますのでお早めに申し込みください
尚、当日キャンセルは料金発生致しますのでご了承くださいませ。
日時 2月2日14:00~(1時間程度)
場所 ちゃんぽん醤(ひしお)
料金 3000円(恵方巻5本程度含む)
用意するもの エプロン タオル
連絡先 ちゃんぽん醤 tel 096-346-5235]]>
お知らせ
ひしお
2014-01-24T13:53:52+09:00
-
芽キャベツの季節!
https://hishio.yoka-yoka.jp/e1121118.html
大変お待たせいたしました!
不知火産しおやさいの
芽キャベツ届きましたー!
今年は有機肥料の改良などで時間が
掛かったらしいのですが、やはり
良い芽キャベツですな(^_^)
芽キャベツのソテー 600円
芽キャベツちゃんぽん900円で
ご提供させて頂きますので
お待ちのみなさま、お急ぎ下さい。
尚、今年は余り出荷分ありませんので
無くなり次第終了とさせて頂きます。
不知火産しおやさいの
芽キャベツ届きましたー!
今年は有機肥料の改良などで時間が
掛かったらしいのですが、やはり
良い芽キャベツですな(^_^)
芽キャベツのソテー 600円
芽キャベツちゃんぽん900円で
ご提供させて頂きますので
お待ちのみなさま、お急ぎ下さい。
尚、今年は余り出荷分ありませんので
無くなり次第終了とさせて頂きます。
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料理
ひしお
2014-01-11T12:53:26+09:00
-
12月27日の記事
https://hishio.yoka-yoka.jp/e1110251.html
去年のおなじ頃、私は無理して退院して
厨房に立ってました。
今年、こうして元気にちゃんぽん作れること
に、しみじみと想いを馳せております。
皆々様、本当にお世話になりました。
そして、来年もよろしくお願いします。(^_^)
厨房に立ってました。
今年、こうして元気にちゃんぽん作れること
に、しみじみと想いを馳せております。
皆々様、本当にお世話になりました。
そして、来年もよろしくお願いします。(^_^)
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ひしお
2013-12-27T22:21:17+09:00
-
ホルモン煮込み
https://hishio.yoka-yoka.jp/e1106899.html
ここんとこ、仕込みが追いつかないのが
ホルモン煮込み
豚さん一頭から40cm程しかとれない部位を
使っているので一度に多く作れません。
そんなわけでセットメニューからは外させて
頂きましたが、ホルモン丼は常時ありますので
ご利用くださいませ。
ホルモン煮込み
豚さん一頭から40cm程しかとれない部位を
使っているので一度に多く作れません。
そんなわけでセットメニューからは外させて
頂きましたが、ホルモン丼は常時ありますので
ご利用くださいませ。
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メニュー
ひしお
2013-12-23T13:19:11+09:00
-
年末年始のおしらせ
https://hishio.yoka-yoka.jp/e1104713.html
年末年始のおしらせ
お世話になった皆々様、ありがとうございました。
来年も真心込めて美味しいちゃんぽん作って参りますので
どうぞよろしくお願い申し上げます。
今年は
12月31日お昼まで営業
来年は
1月4日から営業いたします。
お世話になった皆々様、ありがとうございました。
来年も真心込めて美味しいちゃんぽん作って参りますので
どうぞよろしくお願い申し上げます。
今年は
12月31日お昼まで営業
来年は
1月4日から営業いたします。
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お知らせ
ひしお
2013-12-20T13:52:19+09:00
-
ちゃんぽんメニュー
https://hishio.yoka-yoka.jp/e1097556.html
久しぶりにメニューの更新です
女性に嬉しいハーフちゃんぽんセットなども
ありますのでお気軽にどうぞ(^_^)
女性に嬉しいハーフちゃんぽんセットなども
ありますのでお気軽にどうぞ(^_^)]]>
ひしお
2013-12-10T19:48:09+09:00
-
お盆のお知らせ
https://hishio.yoka-yoka.jp/e1015752.html
今月のお盆のお休みは・・・
8月13(火) お休み
8月14(水) 営業
8月15(木) お休み
14日は営業してますので帰省中のあなた!
お待ちしております!
8月13(火) お休み
8月14(水) 営業
8月15(木) お休み
14日は営業してますので帰省中のあなた!
お待ちしております!
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お知らせ
ひしお
2013-08-12T21:18:38+09:00
-
フェイスブック
https://hishio.yoka-yoka.jp/e1008006.html
暑中お見舞い申し上げます
イヤ〜、こうも暑いと食欲も鈍くなって
まいりますネ。
さて、
この度ちゃんぽん醤ひしおは
Face Book 始めました(^_^)
共に情報あげていきたいと思いますので
よろしくお願い申し上げます。
お気軽に遊びに来て下さいませ(^_^)
イヤ〜、こうも暑いと食欲も鈍くなって
まいりますネ。
さて、
この度ちゃんぽん醤ひしおは
Face Book 始めました(^_^)
共に情報あげていきたいと思いますので
よろしくお願い申し上げます。
お気軽に遊びに来て下さいませ(^_^)]]>
お知らせ
ひしお
2013-07-24T16:08:24+09:00
-
ライブ開催
https://hishio.yoka-yoka.jp/e1004988.html
今週 木曜日!
このちっちゃなチャンポン屋で
ライブやりま~す!
進藤久明 2013お疲れさんライブ!
日時 7月18日(木)
時間 19:00頃~
料金 500円以上の投げ銭スタイルとなります
当日は500円でおつまみセットのみご注文できます。
ドリンク類はOKです
20名程度でいっぱいになりますのでお早めに
お越しください
以上ライブ告知でした お待ちしてますよ~!!!
このちっちゃなチャンポン屋で
ライブやりま~す!
進藤久明 2013お疲れさんライブ!
日時 7月18日(木)
時間 19:00頃~
料金 500円以上の投げ銭スタイルとなります
当日は500円でおつまみセットのみご注文できます。
ドリンク類はOKです
20名程度でいっぱいになりますのでお早めに
お越しください
以上ライブ告知でした お待ちしてますよ~!!!
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音楽
ひしお
2013-07-16T18:58:59+09:00
-
チャンポンダマンボ
https://hishio.yoka-yoka.jp/e1004656.html
今日の私は
トラウマである・・・
頭の中が・・・
あ・・・・
あたまのなかが・・・・
チャンポン ダ マンボ ・・・ちゃちゃちゃっ!
ミュージシャンの藤井康一さん
また遊びに来てくださいませ!
いい音楽をありがとうございます。
しばらくハマりそうです!
トラウマである・・・
頭の中が・・・
あ・・・・
あたまのなかが・・・・
チャンポン ダ マンボ ・・・ちゃちゃちゃっ!
ミュージシャンの藤井康一さん
また遊びに来てくださいませ!
いい音楽をありがとうございます。
しばらくハマりそうです!
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映画
ひしお
2013-07-15T23:58:31+09:00
-
今週の水
https://hishio.yoka-yoka.jp/e1003320.html
暑い…(-_-;)
暑い…(-_-;)
水を…
汲みに…
行こう…。
地蔵峠近くのこの水場は
滅多に人が来ないとこなのだ。
冷たく清らかなお水
ありがたく
いただきます♪
暑い…(-_-;)
水を…
汲みに…
行こう…。
地蔵峠近くのこの水場は
滅多に人が来ないとこなのだ。
冷たく清らかなお水
ありがたく
いただきます♪
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ひしお
2013-07-12T15:18:07+09:00
-
天のしずく
https://hishio.yoka-yoka.jp/e1003071.html
辰巳芳子さんの
ドキュメンタリー映画
天のしずく
今の私のバイブル的な映画になりました。
惹かれるのは
淡々とした温かい語り口
彼女の信者が多いのも
頷けます。
今日はあらためて
食に携わる者としての
任務の大きさ
食事の大切さを
胸に刻み込んだ1日でありました。
皆様もぜひご覧下さい。
ドキュメンタリー映画
天のしずく
今の私のバイブル的な映画になりました。
惹かれるのは
淡々とした温かい語り口
彼女の信者が多いのも
頷けます。
今日はあらためて
食に携わる者としての
任務の大きさ
食事の大切さを
胸に刻み込んだ1日でありました。
皆様もぜひご覧下さい。
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ひしお
2013-07-11T23:20:07+09:00