一苦労ですが・・

さつま赤鶏・・・・メニューには赤鶏のコロコロ焼き

というのがありますが、たまには

簡単燻製でも作りましょうか

手作りスモークマシーンを使って

簡単スモークチキン出来ました！

さくらチップの香りがたまりましぇん。

う～ん美味しいですね。

しばらく夜メニューでお出しいたします。