サンマが旬！

今日は予約のお客様がありましたので

休日のところ、開店とさせて頂きました

メイン料理に悩んでいたのですが・・・

魚屋にとても脂の乗った

新鮮なサンマが目に着きまして・・・



１番ウマイのはなんといっても

塩焼きとおろしぽん酢カナ～・・・


でもここはチョット色気づいて

イタリアンで行ってみるか！


オリーブオイル・しめじ・オリーブ・カボス de

ホイル焼きといきましょう！！



ふっくらと仕上がるし、後かたずけも楽だから

ご家庭で、いかがです？

今からが旬ですよ！