下町の味
坪井のちょぼ焼
小さい頃よくおこずかいを持って子飼商店街の
近くの小さなちょぼ焼屋に通っていた。
お店で1人でオーダーして目の前で調理して貰う
その時間が唯一子供の私にはとても贅沢な時間だったように思う。
小さい私は黙々と鉄板に向かうおじいさんの一連の動作に
ただじっと生唾をのんで待つ。
目の前に差し出されたその完成品を私は一生懸命に食べる。
おじいさんは一度も私の方を見ることはなく
終始沈黙が続く。
懐かしいおやじのちょぼ焼を受け継いでいるお店が
坪井のちょぼ焼
昭和のちょぼ焼きがまさにソレ!
ソーセージとタクワンがたまりません。
その他スジコンちょぼ焼もオススメです。
場所は少し入った所ですがすぐに解ります。
昭和を感じられる数少ないお店です。
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