ちゃんぽん醤（ひしお）の　おまちどうさま！

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お盆休みのお知らせです

８月１６日・１７日・１８日

以上３日間をお盆休みとさせて頂きますので

お客様また、関係各位様にはご迷惑をおかけいたしますが

よろしくお願い申しあげます。


ふ～～～～～～～～。


キモかわいいですか？？？


  

来る９月２６日

今年も沖縄からたくさんやってきます

琉球の風～島から島へ～

３回目となる沖縄音楽の大イベント

なんと今年は

宮沢和史
ＢＩＧＩＮ
宇崎竜堂

もちろん沖縄の大御所の方々も

若い方からご年配まで楽しめます。

１日ゆっくりと沖縄の風を感じてみませんか？

この日は私達も行きたいと思ってま～す

  

お店をしてますと、営業日の関係上行きたいのに

どうしても行けない場所があるんですね・・・

美里町のこちら

やまめ茶屋さんは

山のふもとの清流沿いにある料理屋さんですが

ヤマメがうまい！！ロケーションが素晴らしい！！

おじさんもすごい！！仙人の様な方です。

そこからお便りがきて、猪が食べられると・・・・

いかにゃん！！でも行けない・・・いかにゃん！！

でも行けない・・・・・・・・・・・・・・・

自然を気軽に頂ける場所ですので皆さんも

ぜひ代わりに行ってきてください。



  

ちゃんぽんの重要な素材のひとつ。きゃべつ

知人の農家さんが育てている

不知火の真生ミネラルしおキャベツといいますが

とにかくとってもうまいんです。

そして、芽キャベツも今の時期！！早速

芽キャベツちゃんぽん￥８００
芽キャベツのバーニャカウダ￥６００

限定メニューとして１ヶ月程お出しいたします。

ここの野菜は魂が違います。


芽キャベツちゃんぽん　￥８００


不知火の高潮が生んだ奇跡のミネラル野菜


バーニャカウダ　￥６００（夜のみ）　素焼きが最高！！  

師走になり慌しい今日この頃・・・

当店は今月正月のお休みに備え

暮れまで木曜日のお休みを返上し

無給、いや　無休でがんばります！！

木曜日にしか来られない方　今月お越しくださ～い

山に行けない私はせっせと窓ガラスにデコレーションです・・

  

１１月２６日～２月１４日

肥後すうぷ　スタンプラリー

　　　　開催中です

熊本の美味しい水を最大限に表現できる料理として
県産素材５品目以上使用したスープ料理に対し
商工会議所が認定した４８店を巡って頂く
御なじみの企画

今回は　１個からでも応募ＯＫ！
ということで対象商品食べて頂くとその場で
応募カード預けてもいいんです！

お食事券などが当たりますので
みなさんふるってご参加ください。

うちの対象商品はもちろん・・・

ちゃんぽんです！
  

寒くなりましたね～

たまには外観に手を加えようと

看板を変えようと思います。

親馬鹿だ！と言われそうですが

プロカメラマンから撮っていただいた息子の写真が

非常に印象に残っているので

今回使わせていただきます。

ちょっとレトロねらってますが・・・







  

今日１０月９日で丸１年を迎える事が
できました～

本当に七転八起の１年でした。

あっという間でしたが回りの多くの方々に

支えられてここまで来られたことに

心より感謝申し上げます


早速お祝いにお花を頂いたり、

相当マニアックなプレゼントも頂きました。

今後とも末永くお付き合いお願いいたします。


  

いまさらなんですが・・

当店は座敷スタイルのお店です

履物を脱いで頂いております。

ご面倒でしょうがよろしくお願いします。

※近日中に椅子とテーブルに変更する予定です。


たばこは

お昼　禁煙　夜　OKです。

みなさんよろしくおねがいいたしま～す。

  

今月はあと

１０木・１７木・２４木
がお休みになります。

営業時間
午前１１：３０～１４：３０
午後１８：００前～２２：００頃

※駐車場は当店斜め前に１台分あります。また隣が６０分１００円の
　コインパーキングがございますのでご利用ください。

ちゃんぽん醤の場所はこちら

  

今日、13・14　はお盆休みをいただきます。

妻と、子供共にコキ使い過ぎまして・・・・

普通ですと山直行なんですが、我慢して・・・

田舎料理を研究がてらに、家族全員で旅館に

行こうと思います。（やっぱり山ですけど・・。）

リフレッシュして15日よりちゃんぽん作りますば～い。
  

お店の近くで

藤崎宮前　鬼塚時計店跡にて

鉄のオブジェの展覧会に行ってきました

ズベさんという男臭い方とお話しましたが

やはりすごいパワーがありますねー！

錆びくれたオブジェは見ごたえ十分です。

ぜひ皆さん１６日までですのでご覧ください。

  

お車で来られるお客様・・・

１台だけですが駐車場があります。

お店の斜め前の手前です。

店舗隣もコインパーキングですので

ご利用ください。

  

若きデザイナー　橋本さんという方に

作っていただきました。当店の案内状です。

打ち合わせの中、うちのテーマカラーは？との問いに

即答！みどりです！

なぜか緑色に過剰反応する今日このごろ・・・

上手に作っていただいた当店の案内状

写真がきれいでちゃんぽんが美味そうです。

このはがきサイズの案内状を置いていただける店舗さん

ただいま募集中です。


一家に１枚　いかがですかあ　
  

再びのお知らせです。

私とはる（息子）のショットもあると思う写真展がありますよ

カメラマンの坂本和代さんの

泣かない男達　というテーマでね。

よか男ばっか写しとらすけん、しっか、見らんばね！

よろしくです。



  

写真家の友人が2人個展をするそうです。

場所は阿蘇の白水の美術館です。

私と息子のショットも撮ってもらいまして、

う～ん。　これはぜひ見にゆかねば！

皆様どうぞ阿蘇まで足を運んでみませんか～

6/3～7/12までやってるそうですよ！