ちゃんぽん醤（ひしお）の　おまちどうさま！

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今年もなにかと

お世話になりました！！

来年も全力で頑張って参りますので皆様

宜しくお願いいたします。

今年最後に作った料理がコチラ


今年のオードブルは頑張ってチキンの丸焼き用意いたしました

ふ～～～～


そして、芽キャベツが届きましたので楽しみ！


さあ！これでイイ年むかえられそうや～。

来年は

１月４日から通常営業です。

来年もみんな幸せに暮らせますように・・。  

年末のオードブルのご注文誠に

ありがとうございました

お料理は内容を作る時点でおおかた決めますので

お伝えできないのが申し訳ないのですが

満足して頂ける様作りますのでご勘弁を・・・

急遽決定したメイン料理を紹介しときましょ！

あ！それでご注文のお客様、

お渡しが３１日の１２時～１５時ごろとなってますので

お間違えのない様お願いいたしますネ。


ローストチキン！  

杉良太郎が水戸黄門に出てたってしってました？

急に思い出してしまった禁断の曲・・・

あ～～～頭にこびり付いて取れない

年越せねえ～～～。



あいつは何の取り柄もない～スカンピンな若者だった

杉さま・・おそるべし


  

おいらは黒猫

名前なんてのはないよ。

この前までおいらのことを人間は
Ｔシャツ猫なんて呼んでたらしいけど。
まったくイイ迷惑だよ！
捨て猫だったおいらに
知らない人間がむりやりＴシャツを被せたんだ。

それからの毎日はさんざんだよ！
Ｔシャツを着たヘンテコ黒猫、
行くトコ行くトコ目立ちまくり
この辺りのボス猫からはケンカ売られるし
チビ猫までもおいらをバカにした。

しばらくおいらは目立たぬ様に
車の下やビルの隙間を縫って行動してた。

痩せたよホントに！
Ｔシャツがどうあがいても取れないし
全速で逃げる事も出来やしない。


今かい？
見ての通りだよ。
おかげ様でおいらもやっと普通の黒猫に
戻る事が出来たって訳、

今じゃこうして日向ぼっこしながら
毛繕いするのが日課なんだ。

コソコソするのはまあ仕方ないよ、
おいらを歓迎するヤツなんてどこにもいないじゃん。
俺たちアウトローな猫は毎日が勝負、
今夜も餌にありつけるか解んないしさ・・

ま、お互いにいい年迎えられたらイイよね。

寒かったらもっといい場所知ってるよ！
教えてもいいけどネ・・・ニャア。


  

私がオススメする年末に御覧頂きたい映画

大災難Ｐ．Ｔ．Ａ

いつ見ても泣けます・・・。  

朝のＦＭＫのパーソナリティでおなじみ

まっちゃんこと、松崎ひろゆきさん

久しぶりのご来店でちゃんぽんを

美味しそうにペロッと食べて頂きました。


お話を聞くと

なにやらお野菜に関心があるようで（意外ダナ～）

たまたま当店が扱っている、しおやさいの生産農家さんと

お話をして、当店の名前が挙がったとかで盛り上がったそうです。


これからは

素晴らしいお野菜の農家さん達の掛け渡しを

少しずつお手伝いする事で

活動の幅を広げていかれるそうです。


イヤ～！素晴らしいですネ～～！

私共も微力ながら応援、協力は惜しみませんヨ！

それにしても

いつもニコニコ！素晴らしい方です。

  

つい先日の予約のお客様の料理です。

当店では普通、約１６名様までが収容可能

なんですが・・この日は、

２４名様！？

しかし、なんとかなるもんですよ。

急遽

テーブルなしの立食スタイル、

私共は心配してたのですが

皆様和気あいあいお楽しみ頂けたご様子、

ホッといたしました。

で・・・こんな感じ


今度はちゃんぽん食べに来てくださいね。
  

寒さが骨身にしみる今日このごろ・・

最近ハマッてる湯たんぽの温もりが

なぜか恋しくて仕方ありません・・・。


さて、

久しぶりに美味しいワインの研究に（飲みたいだけじゃ！）

ソムリエ田中さんへ立ち寄りました。



ラッキーな事に菊鹿の２００８年が！！

（熊本ワインさんの最高傑作で入手困難）

しかも飲み比べ４種！

貴重な菊鹿ワインを十分に堪能する事ができ

至福のひと時を過ごす事が出来ました。

田中さん、ありがとうございました。


年末は・・・

多分酒浸りになるんだろうナー・・・





  

忘年会はもうお済みですか？

当店は、幾分ご予約の空きがございます。

それと・・

オードブルの予約もあと少しはお受けできます。

１００００円のみのご提供となりますので

お早めにお願いいたします。


さて、皆さんはお昼はお弁当ですか？ほか弁ですか？

はたまたコンビニですか？

ふ～～～ん、

私？

私は圧倒的にうどん、蕎麦が多いですね～。

なんなんですかね～・・・

飽きないんですね～。

お値段と、ボリューム、そして味で

私のイチオシは駕町通りの

はま屋！（関東風がたまらない）

そして、妥協を許さない山鹿の

中原！


ちゃんぽん屋やってる私がオススメする

こちらの２店、

最高でヤス


あ～～～・・・うちも

うどん、蕎麦屋すれば毎食食べれたのにナア・・・


中原の丸天ナノダ。  

いつもトンチンカンなうちの奥さんが

以前からたまに言われてはいたのだが

ここんとこ、毎日

　あ！あれ！あれ！ほう！ん～～なんだっけ！
ほう！あれたい！んんんん～～～！
あさだ？？・・・そうそう！浅田美代子たい！！

・・・なあんてお客様からよく言われます。

まあ、タレントさんに似てる事はありがたい事ですが

最近では、ボケ具合までそっくりになっておりまして・・・

このままでは、そのまま４次元の世界にでも飛んで行くのでは？


そんな感じでございます



  

今日は金柑がお店に並んでいたので

オードブル用にワイン煮をつくりましょう。



金柑はね～、と～っても風邪にいいんですヨ。

で、食べやすいように白ワインとお砂糖、

それと香り付けにクローブをちょっと・・

コトコト煮込むと

ハイ出来上がり！

  

１２月
師走が今年もやってきた！

いやあ、早いですね～

皆様の今年はどんな年でありましたか？

笑顔で健康で来年を迎えられる様、

お祈り申し上げます

忘年会　まだ受付しております。

お料理￥２５００～（ちゃんぽん付き＋￥５００）

飲み放題＋￥１５００（２時間）


年末年始のお休み

１２月　　　８　　３１

１月　　１　　２　　３

※予定ですので変更があった場合ご了承ください。