ちゃんぽん醤（ひしお）の　おまちどうさま！

今日は金柑がお店に並んでいたので

オードブル用にワイン煮をつくりましょう。



金柑はね～、と～っても風邪にいいんですヨ。

で、食べやすいように白ワインとお砂糖、

それと香り付けにクローブをちょっと・・

コトコト煮込むと

ハイ出来上がり！