ちゃんぽん醤（ひしお）の　おまちどうさま！

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私はあまり焼酎を
好んで飲みません。

なぜか…

お湯割だとお腹がいっぱいになるし
なんだかその後喉がジカジカするのです

でもこれは美味しい～
久しぶりに感動しました
名前がまた神々しい♪
身体に合う！って感じ。

残念ながらコレ、地元しか
置いてないらしく
気軽には買えませんが
又飲んでみたいな～♪


  

餃子作りにも約束事はある。

鍋にくっつかない事、
パリッとさせる為に最後にゴマ油を
回しいれる事、
でもそれ以外は
特に気にしなくてもよい!!
あまりこだわらずに行き当たりばったりで
イイのである♪
当然、
美味しいものを作るために
努力を惜しまない。

不慣れな焼き餃子も何回も焼いてる内
楽しくなってきた。

これだから料理はやめられまへん♪

さてさて…お味のほうは…( ￣▽￣)