ちゃんぽん醤（ひしお）の　おまちどうさま！

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今日は休日でして、

久しぶりに知人の山鹿にある
中原うどん　へお邪魔いたしました。


お昼に伺ったときは大繁盛！してました。

うちのちゃんぽんの醤油もこちらから紹介して頂き日々相談に乗ってもらっています。

さっそく私は手打ちのざるうどんを注文です。


しっかり〆られたもちもちの麺に職人芸が感じられます。
奥深いつゆに冷たいめんをくぐらせて、
一気に啜ります。う～～ん
美味い！！
紳士に向かう、うどんへの姿勢・・勉強になりました

皆さんも山鹿にお立ち寄りの際は　訪ねてみてください。