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2009年08月27日

ただいま研究中

試作をお出ししておりますが、

カヴァライム(こぶみかん)

フレッシュの葉の風味でちゃんぽん

作りました。

独特の柑橘系の香りはトムヤムクンや

グリーンカレーに使われています。

フレッシュの葉は何にでも合う様で

いろんな料理を試作しておりま~す。

  


Posted by ひしお at 17:24Comments(3)料理