
2009年08月27日
ただいま研究中
試作をお出ししておりますが、
カヴァライム(こぶみかん)の
フレッシュの葉の風味でちゃんぽん
作りました。
独特の柑橘系の香りはトムヤムクンや
グリーンカレーに使われています。
フレッシュの葉は何にでも合う様で
いろんな料理を試作しておりま~す。
カヴァライム(こぶみかん)の
フレッシュの葉の風味でちゃんぽん
作りました。
独特の柑橘系の香りはトムヤムクンや
グリーンカレーに使われています。
フレッシュの葉は何にでも合う様で
いろんな料理を試作しておりま~す。