ちゃんぽん醤（ひしお）の　おまちどうさま！

え～。夜の営業は

アラカルトメニューがございまして

その日の感じで、何品かは日替わりも

あります。

ただ・・・・どうしてもオリーブオイルを

使った料理が多くなってしまいます。

魚のマリネ、カルパッチョ、ソテー、・・・

なるべく素材の味は活かしたいので

なるだけ触らない料理を目指してます

お助け役がコレ！

スカーリアさんのアンチョビ

コレ本当に助かります。

お値段もお手ごろなので皆さんもいかがですか？